|
|
|
Гельминты: |
|
Страшилки
Об устойчивости паразита и о необходимости соблюдать правильный режим термической обработки пищи свидетельствует тот факт,
что при прожаривании кусочков мяса по 50 г (обычно при приготовлении шашлыка) цистицерки сохраняют жизнеспособность, даже в кусочках по 10 г
они погибают лишь через 10—12 мин.
|
|
|
Геогельминты
Для геогельминтов характерно отсутствие промежуточного хозяина, для развития личинок в яйцах до инвазивных форм требуется кислород. Созревание яиц происходит в большинстве случаев в почве, куда они попадают с фекалиями. При этом степень зрелости
личинок в выделенных яйцах и сроки созревания яиц в окружающей среде определяют степень контагиозности (заразности) больных.
При контагиозных гельминтозах яйца либо уже через несколько часов становятся инвазионными (способными заражать
любой организм, в том числе организм хозяина) -
острица, либо уже
зрелыми выделяются в окружающую среду
карликовый цепень. При
аскаридозе,
трихоцефалезе и некоторых других гельминтозах для
созревания яиц необходимо длительное (в течение нескольких дней) пребывание яиц в окружающей среде, поэтому общение с
человеком, больным
аскаридами,
власоглавом или хлыстовиком ,
опасности для окружающих не представляет.